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Lancer la commande en chambre en un après-midi : checklist
Checklist pour lancer la commande en chambre dans un petit hôtel en un après-midi : chambres, menu, photos, QR codes imprimés, équipe et commande de test.
Notifications Telegram
Les commandes en chambre dans le groupe Telegram que votre équipe lit déjà
Beaucoup de petits hôtels organisent déjà leur service dans un groupe Telegram. Roomtray y publie chaque nouvelle commande, et le cuisinier ou le réceptionniste de nuit l'accepte d'un geste, sans rien ouvrir d'autre.
- pour accepter une commande
- 1 geste
- avant le rappel au responsable
- 3 min
- application en plus pour l'équipe
- 0
Ce qui arrive dans le groupe
Chaque commande arrive en un seul message : numéro de commande, chambre, nom du client si la vérification à l'arrivée est activée, chaque plat avec ses options, le commentaire du client et le total. Sous le message, deux boutons : Accepter et Refuser.
Quand quelqu'un appuie sur Accepter, le message se met à jour pour tout le groupe avec son nom et l'heure. Deux personnes ne peuvent pas accepter la même commande, et le client voit tout de suite le nouveau statut sur son téléphone.
Un rappel quand personne ne réagit
Rush du petit-déjeuner, téléphone resté au vestiaire, cuisinier les mains dans la pâte. Si une commande n'est pas acceptée au bout de 3 minutes, Roomtray envoie un second message au responsable. Une commande ne peut pas dormir dans le groupe jusqu'à ce que le client appelle pour demander où est son repas.
Conversation privée ou groupe d'équipe
Connectez une conversation privée pour le propriétaire et un groupe pour la cuisine ou la réception, ou les deux. Vous obtenez un code à usage unique sur le tableau des commandes, vous l'envoyez au bot Roomtray, et le groupe est relié. Retirez le bot du groupe pour arrêter les messages.
- Fonctionne sur tout téléphone ou ordinateur équipé de Telegram
- Aucune application ni aucun compte supplémentaire pour l'hôtel
- Les mêmes commandes apparaissent sur le tableau des commandes : la tablette en cuisine et Telegram sur le téléphone restent synchronisés
Refuser avec un motif
Si la cuisine est fermée ou qu'un plat est épuisé, l'équipe refuse la commande et choisit un motif. Le client le lit dans sa langue et peut commander autre chose, au lieu d'attendre un repas qui ne viendra pas.
Telegram est-il inclus dans la formule gratuite ?
Oui. Les notifications Telegram, le rappel au responsable et le tableau des commandes font partie de Free comme de Pro.
Sommes-nous obligés d'utiliser Telegram ?
Non. Le tableau des commandes dans le navigateur fonctionne seul, avec un son pour chaque nouvelle commande. Telegram est un canal en plus pour les personnes qui ne sont pas à côté de la tablette.
Plusieurs personnes peuvent-elles recevoir la même commande ?
Oui. Ajoutez le bot à un groupe, et tous ses membres voient la commande. La première personne qui appuie sur Accepter la prend, et le message indique qui.
Quelles données client figurent dans le message ?
Le numéro de chambre, la commande et le commentaire, plus le nom quand la vérification à l'arrivée est activée. Telegram ne reçoit que ce dont l'équipe a besoin pour livrer.
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